فوائد وأضرار الشاي الأخضر لفقدان الوزن بأمان

فوائد وأضرار الشاي الأخضر من الأمور الشائعة التي يبحث عنها الكثيرين باستمرار عبر محركات البحث، والشاي الأخضر يتم الحصول عليه من نبات كاميليا سينينسيس حيث تؤخذ البراعم والأوراق المجففة لنبات الكاميليا الصينية لإنتاج أنواع متنوعة من الشاي الأخضر.

فوائد وأضرار الشاي الأخضر

قبل البدء في سرد تفاصيل فوائد وأضرار الشاي الأخضر يجب التعرف على كيفية تحضير الشاي الأخضر، والتي تتم من خلال تبخير أوراق الكاميليا الصينية ثم قليها وتجفيفها، وهناك أنواع متنوعة من الشاي والتي يتم الحصول عليها من خلال تخمير الأوراق كالشاي الأسود أو من خلال عملية تخمير جزئية كالشاي الصيني الأسود (شاي أولونغ).

كيف يعمل الشاي الأخضر

الأجزاء النافعة من الشاي الأخضر تتمثل في (الساق والأوراق وبراعم الأوراق)، والشاي الأخضر لا يتم تخميره وإنما يتم إنتاج الشاي الأخضر من خلال تبخير أوراق الشاي الأخضر الطازجة في درجات الحرارة المرتفعة.

وعن طريق هذه العملية يتم المحافظة على أهم جزء في الشاي الأخضر ويسمى (البوليفينول)؛ حيث أن البوليفينول هو المسئول عن الكثير من فوائد الشاي الأخضر كمنع التورم والالتهابات، وتثبيط نمو الخلال الغير طبيعية كما أنها لها القدرة على محاربة العدوى بفيروس الورم الحليمي والكثير من الفوائد الأخرى.

فوائد الشاي الأخضر على الريق

الشاي الأخضر ليس مجرد مشروب دافئ حيث أنه يشتمل على مجموعة من المركبات والمواد الصحية التي تجعله مشروب صحي وعظيم الفائدة وتتمثل هذه المركبات في النقاط التالية:

البوليفينول والذي يعمل على محاربة الخلايا السرطانية وتقليل الالتهاب.
الكاتيكين (Epigallocatechin-3-gallate) أو (EGCG) والتي تعمل على حماية خلايا الجسم من التلف، وتقلل من تكوين الجذور الحرة في الجسم، كما تلعب دور كبير في الحماية من أمراض الشيخوخة.
يعمل الشاي الأخضر على تحسين وظائف المخ حيث أنه يحتوي على مادة (الكافيين) بقدر كافٍ يعمل على تحسين إطلاق الخلايا العصبية وزيادة تركيز الناقلات العصبية كالدوبامين والنورادرينالين.
يحتوي الشاي الأخضر على (L-theanine) والذي يعمل على زيادة انتاج الدوبامين، كما أن له تأثير مضاد للتوتر والقلق.
من فوائد الشاي الأخضر على الريق أنه يحتوى على كمية قليلة من الكافيين يجعل له القدرة على منح الأشخاص المزيد من الطاقة والتي تعمل على زيادة الإنتاجية.

ونظرًا لأنه يوجد الكثير من فوائد وأضرار الشاي الأخضر فيجب الحرص على تجنب أضراره ولذلك لا ينصح أبدًا بتناول الشاي الأخضر على الريق أي على (معدة فارغة)، حيث أن ذلك قد يؤثر بشكل سلبي على توازن المعدة، وينصح بتناول كوب من الماء الدافئ مضاف إليه القليل من العسل والليمون.

فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل

فوائد وأضرار الشاي الأخضر بعد الأكل كثيرة وللشاي الأخضر فوائد مذهلة ولذلك يلجأ إليه الكثير من الأشخاص ايمانًا منهم بالفوائد الصحية التي يمنحها الشاي الأخضر للجسم وتتمثل هذه الفوائد فيما يلي:

يحتوي الشاي الأخضر على مركب (EGCG) والذي يعمل عل ضبط معدل السكر في الدم، كما يعمل تقليل الرغبة في تناول الطعام مما يساهم في حرق دهون الجسم وإنقاص الوزن.
يعمل الشاي الأخضر على تحسين الهضم، والتقليل من احتمالية الإصابة باضطرابات المعدة.
أثبتت الأبحاث والدراسات أن تناول الشاي الأخضر يعمل على زيادة معدل الكوليسترول الجيد في الجسم ويقلل من معدل الكوليسترول الضار.
يعمل (green tea) على علاج الرائحة الكريهة للفم.

فوائد الشاي الأخضر للرجيم

تشير الأبحاث والدراسات التي تم اجراؤها على الحيوانات أن المركبات النشطة مثل (النوربينفرين) الموجودة في الشاي الأخضر، تساعد في عملية تحريك الدهون من الخلايا الدهنية.
تناول الشاي الأخضر أثناء التمرين يزيد من حرق الدهون حيث أن احدى الدراسات أثبتت أن الذين تناولوا الشاي الأخضر قبل التمرين تمكنوا من حرق دهون بنسبة أكثر من 17% عن الرجال الذين لم يتناولوا الشاي الأخضر.
يعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي ويزيد من حرق الجسم للسعرات للدهون.
تناول الشاي الأخضر يساعد على فقدان الدهون الضارة خاصة المختزنة في منطقة البطن.

فوائد وأضرار الشاي الأخضر للتخسيس

يُعد الشاي الأخضر من أهم المشروبات التي تعمل على إنقاص الوزن ومن فوائد الشاي الأخضر للتخسيس ما يلي:

يقلل من معدل الدهون المتراكمة في الجسم.
يزيد من تفتيت الدهون وحرقها.
للحصول على أفضل النتائج ينصح بشرب الشاي الأخضر مع الزنجبيل حيث يعمل ذلك على حرق الدهون بشكل أسرع.

أما عن أضرار الشاي الأخضر للرجيم

بالرغم من الفوائد الصحية الكثيرة للشاي الأخضر إلا أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى الإصابة بمشاكل صحية تتمثل فيما يلي:

التثبيط من امتصاص المواد الغذائية بشكل صحيح مما يعني أنه قد يتسبب في الإصابة بسوء الهضم.
تناوله قبل النوم أمر قد يؤدي إلى عدم القدرة على النوم والإصابة بالأرق.
يعيق من امتصاص الجسم للحديد مما يتسبب في الإصابة بفقر الدم والأنيميا.
يتسبب في الإصابة بهشاشة العظام خاصة للنساء عند بلوغ سن اليأس، نظرًا لأن الشاي الأخضر يمنع امتصاص الكالسيوم.
تناول الشاي الأخضر بإفراط يزيد من ضغط العين.
الاكثار من تناوله يزيد من احتمالية الإصابة بمشاكل في عضلة القلب وتصلب الشرايين.

الكمية المناسبة لشرب الشاي الأخضر

فوائد وأضرار الشاي الأخضر للجسم تتوقف على معدل تناول الشاي الأخضر في اليوم؛ حيث أنه من خلال اتباع القواعد الأساسية لتناول الشاي الأخضر يتمكن الشخص من الاستفادة بفوائد الشاي الأخضر وتجنب الإصابة بأضراره.

ويجب ألا تزيد عدد الأكواب عن 3 أكواب في اليوم الواحد حيث أن الإفراط في تناوله قد يترتب عليها الإصابة بتلف الكبد أو التسمم، كما أنه لا يجب تناول الشاي الأخضر بعد الوجبات مباشرة بل يجب الانتظار مدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة.

الشاي الأخضر ليس الوحيد الذي يساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن كذلك هناك القهوة الخضراء لها العديد من الفوائد وأثبتت فاعلية في خفض الوزن وحرق الدهون.

شاركي موقع صحتي تجربتك مع الشاي الأخضر أو القهوة الخضراء وما هي الوصفة التي فقدتي وزنك باستخدامها فنحن نهتم بك.

المصادر

البحث